Jadłospis
- Poniedziałek31. 08.
- brak danych
- Wtorek01. 09.
- Herbata z mlekiem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
kiełbasa szynkowa z indyka, ser
żółty, ogórek, pomidor koktajlowy,
zielona sałata.
Kolorowa papryka.
(Mleko z laktozą, soja, seler, mąka pszenna, żytnia,
gluten, sezam)
Pomidorowa zabielana z ryżem
Makaron pszenny z
twarożkiem i polewą z truskawek.
Kompot.
mąka pszenna, żytnia, gluten, jaja, mleko z
laktozą, seler)
Kisiel z malinami
Chrupki
kukurydziane. - Środa02. 09.
- Herbata z cytryną.
Chleb orkiszowy z masłem, pasta
jajeczna ze szczypiorkiem,
rzodkiewka, rukola.
Owsianka.
(Mleko z laktozą, jaja,, mąka pszenna, jęczmienna,
żytnia, graham, soja, seler, gluten, sezam)
Rosół z makaronem nitki i
zieleniną.
Kotlet schabowy, ziemniaki puree,
mizeria ze śmietaną i jogurtem.
Kompot.
(mąka pszenna, gluten, jaja, mleko z laktozą,
seler)
Banan/woda z
cytryną. - Czwartek03. 09.
- Kawa zbożowa z mlekiem i miodem.
Chleb lniany z masłem, pasta rybna z
makreli w pomidorach i serka
wiejskiego z zielona cebulką, ogórek
kiszony, pomidor.
Serek danon 50 g.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna, żytnia,
graham, soja, seler, gluten, sezam, ryba makrela)
Zupa Shreka z zielonych brokułów
ze śmietaną i groszkiem
ptysiowym.
Gulasz wieprzowy z kaszą
jęczmienną, surówka z kapusty
kiszonej z marchwią i jabłkiem.
Kompot.
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, seler)
Jogurt naturalny z
musli.
( pszenica, gluten, mleko) - Piątek04. 09.
- Mleko.
Chałka pszenna z masłem, dżem
wiśniowy.
Świeży ananas.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna, żytnia,
graham, soja, seler, gluten, sezam)
Ogórkowa z ziemniakami.
Miruna sote , warzywa na
patelnie, sałatka grecka z serkiem
favita.
Kompot.
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, ryba
miruna, seler)
Arbuz/jabłka. - Sobota05. 09.
- Nieczynna
- Niedziela06. 09.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.