Jadłospis
- Poniedziałek01. 06.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
szynka na maśle, jajko gotowane,
serek łaciaty, ogórek konserwowy,
kolorowa papryka.
Miś lubiś
(Mleko z laktozą, soja, seler, mąka pszenna, żytnia,
gluten, sezam, jajka)
Zupa pomidorowa z makaronem
łezka i zielenina.
Frytki, paluszki rybne, surówka
z kapusty pekińskiej, ketchup.
Soczek owocowy z rurką
Kompot.
mąka pszenna, żytnia, gluten, jaja, mleko z
laktozą, seler) - Wtorek02. 06.
- Herbata z cytryną.
Zupa mleczna z płatkami
ryżowymi.
Chleb graham z dynią z masłem,
pasta z makreli ze szczypiorkiem,
rzodkiewka
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna, żytnia,
graham, soja, seler, gluten, ryba sezam)
Żurek z jajkiem i kiełbaską.
Pulpety wieprzowo-drobiowe,
ziemniaki, sałata lodowa ze
śmietana i jogurtem.
Kompot.
(mąka pszenna, żytnia gluten, mleko z laktozą,
seler, jaja)
Herbata owocowa.
Pasta serowa z
warzywami,
pieczywo chrupkie.
( pszenica, żyto, jeczmien,
owies,,gluten, mleko) - Środa03. 06.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb słonecznikowy z masłem,
parówki, ogórek zielony.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, żytnia, jęczmienna,
sezam, seler, gluten)
Zupa ogórkowa z ziemniakami.
Gołąbki gryczano-ryżowe w sosie
pomidorowym.
Kompot.
Melon
( mleko z laktozą, mąka pszenna, seler)
Monte
Talarki pszenne.
( mleko z laktozą, pszenica) - Czwartek04. 06.
- brak danych
- Piątek05. 06.
- Mleko.
Kajzerka z masłem, ser żółty, pomidor
koktajlowy, rukola .
Jabłka.
(Mleko z laktozą, seler, mąka pszenna, jęczmień,
gluten, sezam, soja)
Krem z czerwonej soczewicy z
chlebem orkiszowym.
Jajko sadzone, marchew oprószana
z zielonym groszkiem.
Kompot
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, seler,
Mus owocowy-
tubka
Biszkopty
(pszenica, jaja) - Sobota06. 06.
- Nieczynna
- Niedziela07. 06.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.