Jadłospis
- Poniedziałek30. 03.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
parówki z szynki, ketchup,
papryka.
Daktyle suszone.
(Mleko z laktozą, soja, seler, mąka pszenna,
żytnia, gluten)
Zupa cukinii zabielana z
groszkiem ptysiowym.
Pancaces z polewą jogurtowo-
owocową.
Kompot.
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, soja,
seler, jaja)
Herbata owocowa.
Bagietka pszenna
z masłem, ser
żółty, ogórek
zielony,
rzodkiewka.
( mleko, maka pszenna) - Wtorek31. 03.
- Mleko.
Rogal pszenny maślany z masłem,
dżem wisniowym- mniam
Żurawina suszona, kiwi.
Mleko z laktozą, mąka pszenna, soja, seler,
gluten, sezam, jaja,)
Rosół z lanym ciastem i
zielenina.
Kotlecik drobiowy szarpany,
ziemniaki puree, sałata lodowa
ze śmietaną i jogurtem.
Kompot.
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą,
seler, jaja)
Mus owocowy.
Talarki maślane.
(sezam gluten, maka
pszenna, jęczmienna) - Środa01. 04.
- Herbata z cytryną.
Pieczywo mieszane z masłem,
schab na maśle, pasztet pieczony,
ser twarogowy i żółty, pomidor,
zielona sałata, ogórek zielony,
rzodkiewka, szczypiorek,
pomarańcza.
Serek waniliowy danon 50 g.
(Mleko z laktozą, seler, mąka pszenna, żytnia,
jęczmień, gluten, sezam, soja, jaja, )
Zupa nylonowa z kaszą manną i
warzywami.
Fasolka po bretońsku z chlebem
sitkowym.
Jabłka.
Kompot.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna,
seler)
Kakao.
Chlebek bananowy
wypiek własny
( mleko, maka pszenna,
jaja) - Czwartek02. 04.
- Herbata z cytryną.
Chleb lniany z pasta z makreli
wędzonej, białego sera i
szczypiorku, zielony ogórek.
Płatki zbożowe czekoladowe z
mlekiem.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, graham soja,
seler, gluten, sezam, ryba)
Pomidorowa z ryżem.
Ryba miruna filet sote ,
warzywa na patelnie, sos
ogórkowo-tzatzikowy.
Kompot.
(mleko z laktozą, mąka pszenna,ryba , seler)
Kisiel z malinami.
( mąka pszenna, sezam
gluten,) - Piątek03. 04.
- Kawa zbożowa z mlekiem i
miodem..
Bułka kajzerka z masłem,
jajecznica ze szczypiorkiem.
Ananas
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, graham,
razowa soja, seler, gluten, sezam, jajka)
Krem z kiszonych ogórków z
ziemniakami i śmietaną.
Ryż na mleku z jabłkami i
cynamonem.
Kompot.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, jajka, ryba,
seler)
Actimel/
pomarańcza.
(mleko) - Sobota04. 04.
- Nieczynna
- Niedziela05. 04.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.