Jadłospis
- Poniedziałek16. 02.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
szynka na maśle, ser żółty, pomidor,
sałata lodowa.
Kolorowa papryka.
(Mleko z laktozą, soja, seler, mąka pszenna, żytnia,
gluten, sezam)
Barszcz biały z kiełbaską i
jajkiem.
Kluski na parze z polewą
jogurtowo-owocową.
Kompot.
mąka pszenna, żytnia, gluten, jaja, mleko z
laktozą, seler)
Półmisek owocowy. - Wtorek17. 02.
- Herbata z cytryną.
Płatki zbożowe cheerios owsiane
z mlekiem.
Chleb graham z dynią z masłem,
pasta jajeczna z awokado,
szczypiorek.
Jabłka.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna, żytnia,
graham, soja, seler, gluten, sezam)
Rosół z makaronem gwiazdki,
zielenina.
Bitki schabowe, ziemniaki puree,
surówka z kapusty kiszonej.
Kompot.
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, seler)
Budyń z kaszy
jaglanej z polewą
owocową.
( pszenica, gluten, mleko) - Środa18. 02.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb słonecznikowy z masłem, pasta
z makreli wędzonej, rzodkiewka,
ogórek zielony.
Serek danon 50 g
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, żytnia, jęczmienna,
sezam, seler, gluten)
Zupa jarzynowa z kaszą
kukurydzianą.
Miruna panierowana, ziemniaki,
surówka marchew z pomarańczą.
Kompot.
Gruszka.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, seler)
Herbatka owocowa.
Wek z pasztetem,
rzodkiewka, rukola.
( mleko z laktozą, owies,
pszenica) - Czwartek19. 02.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb lniany z masłem, pasta mięsna,
pomidorki koktajlowe, ogórek zielony.
Zupa mleczna z ryżem
błyskawicznym.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna, soja,
seler, gluten, sezam, siemię lniane)
Zupa Shreka z brokułów z
grzankami.
Podudzie z kurczaka, frytki,
ketchup.
Kiwi.
Kompot
( mleko z laktozą, mąka pszenna, jajka, seler)
Pianka jogurtowa z
owocami –wyrób
własny
(mleko, sezam, ) - Piątek20. 02.
- Mleko.
Rogal z masłem i dżemem
brzoskwiniowym.
Ananas.
(Mleko z laktozą, jaja, seler, mąka pszenna, jęczmień,
gluten, sezam, soja)
Krupnik z kaszą jęczmienną.
Kotlecik frykasek, ziemniaki ,
mizeria.
Kompot
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, seler,
)
Jogurt owocowy.
Oblaty śląskie - Sobota21. 02.
- Nieczynna
- Niedziela22. 02.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.