Jadłospis
- Poniedziałek01. 12.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni, filet z
indyka, pomidor koktajlowy, ser
żółty, rzodkiewka, roszponka.
Ziarna dyni.
(mąka pszenna, żytnia, soja, mleko, seler,
gluten)
Jarzynowa z makaronem łezka.
Racuchy z bananem i bitą
śmietaną.
Jabłka.
Kompot
(mąka pszenna, jaja, mleko, seler)
Kisiel owocowy.
Pomarańcza
(mąka pszenna sezam) - Wtorek02. 12.
- Mleko.
Chałka z masłem, dżem
truskawkowy.
Ananas/owoce suszone
(mleko, gluten, seler, mąka pszenna, soja)
Krem z cukinii z groszkiem
ptysiowym.
Klops, ziemniaki puree, buraczki.
Kompot
(mąka pszenna, jaja, mleko, seler)
Mleko smakowe.
Ciasteczka zbożowe.
(mąka pszenna, jaj, - Środa03. 12.
- Kawa zbożowa z mlekiem i
miodem.
Pasztet pieczony, chleb
słonecznikowy z masłem, ogórek
zielony, pomidor, zielona sałata.
Serek danon 50 g
(mąka pszenna, żytnia, mleko sezam, gluten,
soja)
Rosół z lanym
ciastem i zieleniną.
Bitki ze schabu, kasza mieszana,
surówka z kapusty pekińskiej.
Kompot
Kiwi.
(mąka pszenna, mleko z laktoza, seler)
Müsli z serkiem
waniliowym i jogurtem
naturalnym.
(pszenica, jęczmień, żyto, bakalie,
mleko) - Czwartek04. 12.
- Herbata z cytryną.
Chleb lniany z masłem, pasta
jajeczna ze szczypiorkiem.
Płatki śniadaniowe z mlekiem.
(mąka pszenna, mleko sezam, gluten, jaja, soja)
Krem z selera z grzankami.
Siekanka z miruny, ziemniaki
puree, zielona sałata z jogurtem
greckim.
Pomarańcza
Kompot
(mąka pszenna, jajko, mleko, ryba seler)
Chipsy owocowe.
Banan.
(Mleko, mąka pszenna, sezam) - Piątek05. 12.
- Kawa zbożowa z mlekiem i
miodem.
Bułka śląska z masłem, pasta z
makreli, ser żółty, zielona sałata,
czerwona papryka.
Mikołajek czekoladowy.
(zboża z glutenem, orkisz, ryba, mleko,
gluten, seler, soja)
Pomidorowa z ryżem.
Knedle ziemniaczane z powidłem
śliwkowym.
Ananas
Kompot
(mąka pszenna, mleko, seler)
Deser w pucharkach z
jogurtu z owocami.
(Mleko, mąka pszenna ) - Sobota06. 12.
- Nieczynna
- Niedziela07. 12.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.