Jadłospis
- Poniedziałek24. 11.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni, pasztet
pieczony, pomidor, sałata
lodowa, rzodkiewka, papryka.
Serek 50 g
(mąka pszenna, żytnia, soja, mleko, seler,
gluten)
Barszcz z czerwonych buraczków
z pierożkami tortellini.
Buraczkowe naleśniki z
nadzieniem serowo-
truskawkowym i maślaną polewą.
Kompot
(mąka pszenna, jaja, mleko, seler)
Herbata z cytryna.
Wek z masłem, ser
żółty, jajko gotowane,
zielony ogórek.
(mąka pszenna, żytnia,
jęczmienna mleko, sezam) - Wtorek25. 11.
- Kakao.
Rogal z masłem, powidła
śliwkowe.
Melon/ MIŚ LUBIŚ
(mleko, gluten, seler, mąka pszenna, soja)
Rosół z makaronem literki i
zieleniną.
Sznycelki szarpane drobiowe,
ziemniaki puree, mizeria.
Kompot
(mąka pszenna, jaja, mleko, seler)
Koktajl bananowy
Biszkopcik
(mąka pszenna, jaja, sezam, mleko,
gorczyca) - Środa26. 11.
- Kawa zbożowa z mlekiem i
miodem.
Parówki, chleb słonecznikowy z
masłem, ketchup.
Jabłka.
(mąka pszenna, żytnia, mleko sezam, gluten,
soja)
Kalafiorowa z grzankami.
Łazanki z kapustą, kiełbaską i
pieczarkami.
Kompot
Śliwki
(mąka pszenna, mleko z laktoza, seler)
Mleko.
Ciasto maślankowe z
mango- wypiek własny.
(pszenica, jęczmień, żyto, bakalie,
mleko, jaja) - Czwartek27. 11.
- Herbata z cytryną.
Chleb lniany z masłem, schab
pieczony na maśle, rukola,
zielony ogórek.
Zupa mleczna z kaszka
kukurydzianą.
(mąka pszenna, mleko sezam, gluten, jaja,
soja)
Ogórkowa z ziemniakami.
Bukiet warzyw po chińsku z
ryżem i indykiem.
Kompot
(mąka pszenna, jaja, mleko, seler)
Owocowy półmisek. - Piątek28. 11.
- Kawa zbożowa z mlekiem i
miodem.
Bułka śląska z masłem, ser żółty
jajecznica ze szczypiorkiem,
roszponka.
Kiwi.
(zboża z glutenem, orkisz, ryba, mleko,
gluten, seler, soja)
Krem z białych warzyw ze
słonecznikiem.
Miruna ryba zapiekana, ziemniaki
puree, surówka z marchwi jabłka i
kiszonej kapusty.
Kompot
(mąka pszenna, mleko, seler, ryba)
Deser mleczny monte
100 g.
( mleko) - Sobota29. 11.
- Nieczynna
- Niedziela30. 11.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.