Jadłospis
- Poniedziałek27. 10.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
schab na maśle, ser żółty, pomidor
koktajlowy, zielona sałata.
Czerwona papryka.
(Mleko z laktozą, soja, seler, mąka pszenna,
żytnia, gluten, sezam)
Ogórkowa z ziemniakami.
Racuszki drożdżowe z jabłkiem i
bitą śmietaną.
Ananas.
Kompot.
mąka pszenna, gluten, jaja, mleko z laktozą,
seler)
Mleko.
Rogal z masłem.
(, soja orzechy, sezam) - Wtorek28. 10.
- Herbata z cytryną.
Płatki cheerios owsiane z
mlekiem.
Chleb lniany z masłem, pasztet
pieczony, rukola, pomidor.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, soja, seler,
gluten, sezam, jaja)
Rosół z makaronem nitki,
zielenina.
Kotlet drobiowy, ziemniaki
puree, sałatka z czerwonej
kapusty.
Kompot.
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, seler)
Jogurt
owocowy120g.
Chrupki
kukurydziane.
( mleko, pszenica, sezam - Środa29. 10.
- Herbata z cytryną.
Zupa mleczna z płatkami
ryżowymi
Chleb lniany z masłem, pasta
jajeczna z awokado i
szczypiorkiem, ogórek zielony.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, soja, seler,
gluten, sezam, jaja)
Zupa z brokułów z groszkiem
ptysiowym.
Spaghetti z mięsem i sosem
pomidorowym, bazylia.
Kompot.
Jabłka.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, jaja, seler)
Koktajl
truskawkowy.
Żurawina suszona.
( mleko z laktozą, owies,
pszenica, soja) - Czwartek30. 10.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb graham z dynią z masłem,
pasta z łososia wędzonego z
cebulką, roszponka, pomidor,
pestki z dyni.
Serek danon 50 g
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna,
soja, seler, gluten, sezam, siemię lniane, ryba)
Krem z pieczonej dyni z
grzankami.
Gulasz wieprzowy z kaszą
jęczmienną i gryczaną,
surówka z marchwi z jabłkiem.
Kompot.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmień
seler)
Kisiel z soku
pomarańczowego,
Pomarańcza.
Oblaty.
( mleko, pszenica, sezam) - Piątek31. 10.
- Kakao.
Chałka z masłem i dżemem
truskawkowym.
Kiwi.
(Mleko z laktozą, jaja, seler, mąka pszenna,
jęczmień, gluten, sezam, soja)
Barszcz biały z jajkiem i
kiełbaską.
Miruna pieczona z warzywami,
ziemniaki, sałatka lodowa z
jogurtem naturalnym.
Kompot.
( mleko z laktozą, mąka pszenna,jaja,
jęczmień seler, ryba)
Actimel.
Krążki
kukurydziane.
(mleko) - Sobota01. 11.
- Nieczynna
- Niedziela02. 11.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.