Jadłospis
- Poniedziałek25. 08.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
polędwica z indyka, papryka.
Ogórek zielony do schrupania.
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, mleko, laktoza)
Ogórkowa z ziemniaczkami.
Racuszki drożdżowe
Królewny Śnieżki z jabłkiem i
bitą śmietaną.
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jajko)
Wyspa skarbów z müsli
na serku śmietankowym
z jogurtem.
(zboża jeczmien, pszenica, mleko,
sezam, mleko, serler) - Wtorek26. 08.
- Herbata z cytryną.
Smerfna owsianka.
Chleb lniany z masłem, kiełbasa
krakowska, rukola, rzodkiewka.
(mąka żytnia, pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
soja, seler, gorczyca)
Rosół z makaronem nitki,
zielona pietruszka.
Kotlet schabowy siłacza
Papaya, ziemniaki, mizeria z
jogurtem.
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jaja)
Sałatka owocowa. - Środa27. 08.
- Kakao.
Rogalik maślany z masłem i dżemem
brzoskwiniowym Jasia i Małgosi.
Morelki Amelki
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza, soja,
seler, gorczyca, jaja)
Krem z cukinii z pestkami z
dyni.
Spaghetti Zakochany Kundel
z klopsikami mięsnymi i
sosem pomidorowym.
A na deser… melon.
Kompot
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, sezam, jaja)
Herbata owocowa.
Wek z masłem, jajkiem
gotowanym, pomidorki
koktajlowe, roszponka.
(jajko, mąka pszenna) - Czwartek28. 08.
- Herbata z cytryną.
Chleb graham z dynią z masłem,
pasta jajeczna z awokado i
szczypiorkiem.
Płatki miodowo-czekoladowe z
mlekiem.
(mąka żytnia, pszenna z glutenem, soja, mleko,
laktoza, gorczyca seler, jajko )
Pyszna zupa pomidorowa z
ryżem i Minionkowa
rybka miruna saute z masłem
czosnkowym, puree
ziemniaczane, surówka
colesław z chrzanem…palce
lizać
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, ryba )
Mleko.
Ciasto maślankowe
ulicy Sezamkowej
(sezam mleko, laktoza, orzechy
seler, maka pszenna, mleko, jajka) - Piątek29. 08.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Bagietka Alladyna z masłem, pasztet
pieczony, zielona sałata, pomidor.
Na deser pomarańcza.
(mąka pszenna, jęczmienna, gluten, mleko, laktoza,
seler, sezam, jaja)
Barszcz biały z jajkiem i
kiełbaską.
Specjały ze Stumilowego lasu:
Pierogi z serem i polewą
jagodową.
Kompot.
(mąka żytnia, pszenna z glutenem, mleko,
gorczyca, jaja, seler)
Banan i suszone owoce
od Kubusia Puchatka. - Sobota30. 08.
- Nieczynna
- Niedziela31. 08.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.