Jadłospis
- Poniedziałek19. 05.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
polędwica drobiowa, pomidor, ogórek
zielony, rukola
Pestki z dyni.
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, mleko, laktoza)
Żur zabielany z kiełbasą i
jajkiem
Pierogi z białym serem,
masełkiem i cukrem
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler)
Danonki
Talarki z żurawiną - Wtorek20. 05.
- Zupa mleczna z płatkami owsianymi
Herbata z cytryną
Chleb graham z dynią, pasta z białego
ser, ryba w pomidorach, szczypiorek
Jabłko.
(mleko, gluten, ryba, sezam)
Zupa krem z cebuli z
groszkiem ptysiowym
Makaron z pulpecikami w
sosie pomidorowo-ziołowym
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, seler)
Kisiel owocowy z
malinami i biszkoptami
(pszenica, mleko) - Środa21. 05.
- Kawa z mlekiem
Bułka kajzerka z masłem,
ser żółty, jajko gotowane, papryka
kolorowa
Melon
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza, soja,
seler, gorczyca, jaja)
Rosół z makaronem gwiazdki
Ziemniaki, kotlet schabowy,
kapusta młoda, oprószona z
koperkiem
Kompot
(mąka pszenna, glutenem, mleko, laktoza,
seler, sezam)
Kakao
Wek z masłem, pastą z
białego sera i ogórka
korniszowego
(mleko z laktozą, soja, seler) - Czwartek22. 05.
- Mleko
Chałka z masłem, dżem
brzoskwiniowy
Pestki słonecznika
(mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna, soja,
gluten, )
Krupnik z warzywami
Ziemniaki, ryba duszona w
ziołach , surówka z marchwi i
ananasa
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jaja, ryba )
Sałatka owocowa z bitą
śmietaną
(sezam, mleko, laktoza, seler) - Piątek23. 05.
- Zupa mleczna z płatkami cini minis
Herbata z cytryną
Chleb lniany z masłem, pasta mięsna
ze szczypiorkiem i ogórkiem
(mąka pszenna, żytnia, mleko, laktoza, sezam, soja)
Zupa gulaszowa z chlebem
pasterskim
Ryż z musem jabłkowym
Kompot
(mleko z laktozą, mąka pszenna, soja)
Ciasteczka zbożowe
Banan - Sobota24. 05.
- Nieczynna
- Niedziela25. 05.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.