Jadłospis
- Poniedziałek12. 05.
Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem, schab na maśle, papryka czerwona, rukola
Ziarna słonecznika
Zupa z fasoli szparagowej żółtej z ziemniakami
Kluski na parze z jogurtem owocowym
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko z laktozą, gorczyca, seler)
Herbata owocowa
Bagietka zapiekana z żółtym serem i ketchupem- Wtorek13. 05.
- Zupa mleczna z kaszą manną
Herbata z cytryną
Chleb orkiszowy z masłem, pasztet drobiowy, pomidor, serek mozzarella, kiełki rzodkiewki.
(mąka pszenna, z glutenem, soja, mleko, )
Zupa krem z cukinii z grzankami
Pieczone ziemniaczki
Filet drobiowy w płatkach kukurydzianych, mizeria
Kompot.
(mąka pszenna, żytnia z glutenem,
Koktajl owocowy na maślance
Ciasteczka be-be - Środa14. 05.
- Kawa z mlekiem
Chleb graham z dynią, parówka z ketchupem, pomidor koktajlowy
Banan
Krupnik z warzywami
Łazanki z młodej kapusty i mięskiem mielonym
Kompot.
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, , laktoza, seler, )
Kakao
Buchta drożdżowa z marmoladą i posypką - Czwartek15. 05.
- Kakao
Chałka z masłem i dżemem brzoskwiniowym
Kiwi
Rosół z lanym ciastem
Chińszczyzna z indykiem i ryżem
Kompot.
Mleko smakowe
Batonik musli
(mleko, laktoza) - Piątek16. 05.
- Zupa mleczna, płatki czekoladowe
Herbata z cytryną
Chleb sitkowy z masłem, ser, jajko, kiełbasa krakowska, żółte pomidorki koktajlowe
Zupa pomidorowa z makaronem świderkowym
Ziemniaki, ryba miruna saute z masłem czosnkowym, sałata lodowa z jogurtem
Kompot
Deser jogurtowy z polewą mango - Sobota17. 05.
- Nieczynna
- Niedziela18. 05.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.