Jadłospis
- Poniedziałek07. 04.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
szynka konserwowa, rzodkiewka,
zielony ogórek
Pestki dyni
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, mleko, laktoza,
jajko)
Zupa kalafiorowo-porowa z
grzankami
Fioletowe naleśniki z
twarożkiem
Herbata owocowa
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jaja)
Bawarka
Pieczywo chrupkie z
humusem
pomidorowym
Cząstka jabłka
( mąka pszenna, z glutenem, soja,
mleko, seler) - Wtorek08. 04.
- Kakao
Rogal z masłem, dżemem
brzoskwiniowym
Jabłko
(mleko z laktozą, jaja, seler, mąka pszenna, jęczmień,
sezam, soja)
Zupa jarzynowa z kaszą
manną i zieloną pietruszką
Bigos z chlebem
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, seler, jaja,
sezam)
Herbata owocowa
Piernik na maślance
(wyrób własny)
(mleko, zboża, pszenica gorczyca,
soja,) - Środa09. 04.
- Kawa z mlekiem
Chleb słonecznikowy z masłem,
pasztet, ogórek kiszony, sałata zielona
(mąka pszenna z glutenem, jęczmienna, mleko,
laktoza, soja, seler, )
Rosół z makaronem literowym
Gołąbki ryżowo-gryczane z
sosem pomidorowym
Melon
Kompot
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, sezam)
Wafel kukurydziany
Jogurt owocowy
(mąka pszenna z glutenem, mleko,
laktoza, seler, sezam, jajko) - Czwartek10. 04.
- Płatki cheerios z mlekiem
Herbata z cytryną
Chleb graham z dynią, ser żółty,
rukola, pomidor koktajlowy
Żurawina
(mąka żytnia, pszenna z glutenem, soja, mleko,
laktoza, gorczyca seler, jajko )
Zupa ogórkowa z ryżem,
ziemniaki, mirunia duszona w
ziołach , surówka z kiszonej
kapusty
Kompot
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, ryba)
Sałatka owocowa z bitą
śmietaną.
(sezam mleko, laktoza, seler) - Piątek11. 04.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Bułka kajzerka z masłem, pasta
jajeczna z awokado i rukola
Pestki dyni
(mąka pszenna, jęczmienna, gluten, mleko, laktoza,
seler, sezam, jaja)
Barszcz biały z jajkiem i
kiełbasą
Pierożki z białego sera i
polewą owocową
Kompot.
(mąka , pszenna z glutenem, mleko,
gorczyca, jaja, seler)
Deser mleczny monte
100 g.
Biszkopciki
(mąka pszenna, jęczmienna ,mleko - Sobota12. 04.
- Nieczynna
- Niedziela13. 04.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.