Jadłospis
- Poniedziałek31. 03.
- Kawa z mlekiem
Chleb pszenno-żytni z masłem,
kiełbasą krakowską , pomidor
koktajlowy , rukola
Ziarna słonecznika
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, mleko, laktoza)
Żur z jajkiem i kiełbasą
Racuchy drożdżowe z sosem
owocowym i bitą śmietaną
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jajko)
Mleko
Wek z masłem, żółtym
serem
Jabłko
(mleko , laktoza, mąka pszenna) - Wtorek01. 04.
- Płatki kukurydziane z mlekiem
Herbata z cytryną
Chleb graham z dynią, humus , sałata
zielona , rzodkiewka
Ananas
(mąka żytnia, pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
soja, seler, gorczyca)
Zupa pomidorowa z ryżem
Kurczak pieczony , surówka z
kapusty pekińskiej , papryki,
ogórka, koperku
Kompot
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jaja)
Mus owocowy
Wafel ryżowy w
czekoladzie
(sezam) - Środa02. 04.
- Kakao
Chałka z masłem dżemem
brzoskwiniowym
Kiwi
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza, soja,
seler, gorczyca, )
Rosół z lanym ciastem
Pieczone ziemniaki z
rozmarynem , mini kotleciki z
mięsa mielonego , sałata
lodowa ze śmietaną i jogurtem
Kompot
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, sezam)
Kisiel z malinami (
wyrób własny ) - Czwartek03. 04.
- Kawa z mlekiem
Bułka kajzerka z masłem, pasta z
białego sera , papryką , ogórkiem
zielonym , szczypiorkiem
Rodzynki
(mąka , pszenna z glutenem, soja, mleko, laktoza,
gorczyca seler, jajko )
Zupa cebulowa z groszkiem
ptysiowym
Makaron świderki z
kurczakiem i szpinakiem
Gruszka
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jaja, )
Kasza manna na mleku
z cukrem i cynamonem
(sezam mleko, laktoza, soja, - Piątek04. 04.
- Zupa mleczna z płatkami owsianymi
Herbata z cytryną
Chleb orkiszowy z masłem , pasta z
tuńczyka , jajka i szczypiorkiem
Ziarna słonecznika.
(mąka pszenna, jęczmienna, gluten, mleko, laktoza,
seler, sezam, ryba,jaja)
Barszcz czerwony z
pierożkami tortelini
Kopytka serowo-ziemniaczane
z masłem i powidłem
śliwkowym
Woda z miętą i cytryną
(mąka, pszenna z glutenem, mleko, , jaja,
seler)
Miś Lubiś
Soczek owocowy
(sezam, mleko , laktoza) - Sobota05. 04.
- Nieczynna
- Niedziela06. 04.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.