Jadłospis
- Poniedziałek11. 11.
- Nieczynne
- Wtorek12. 11.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
polędwica z indyka, sałata lodowa,
papryka.
Pomarańcza.
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, mleko, laktoza)
Zupa z czerwonej soczewicy z
bagietką.
Makaron kokardki z białym
serem i polewą truskawkową.
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jajko)
Herbata owocowa.
Pieczywo chrupkie z
pastą twarogowo-
ogórkową.
(zboża jeczmien, pszenica, mleko,
sezam, mleko, serler) - Środa13. 11.
- Herbata z cytryną.
Zupa mleczna z kaszą manną.
Chleb lniany z masłem, pasztet
pieczony, kiełki rzodkiewki.
(mąka żytnia, pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
soja, seler, gorczyca)
Rosół z makaronem gwiazdki,
zielona pietruszka.
Stripsy drobiowe, ziemniaki,
sałata zielona z jogurtem.
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jaja)
Płatki Müsli z serkiem
waniliowym.
(mleko, zboża, pszenica, jęczmień,
żyto owies, gorczyca, orzechy,
soja,) - Czwartek14. 11.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Bułka paluch z masłem i żółtym
serem, jajko gotowane, pomidor
koktajlowy.
Melon.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza, soja,
seler, gorczyca, jaja)
Kartoflanka z pietruszką.
Bef stroganow wieprzowy,
kasza gryczana, sałatka z
selera naciowego.
Kompot
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, sezam)
Mleko.
Bułeczki maślane z
lukrem cytrynowym-
wypiek własny.
(mąka pszenna, jajka, mleko) - Piątek15. 11.
- Kakao.
Chałka z masłem, powidła śliwkowe.
Kiwi.
(mąka żytnia, pszenna z glutenem, soja, mleko,
laktoza, gorczyca seler, jajko )
Zupa koperkowa z ryżem.
Miruna panierowana,
ziemniaki puree, surówka z
marchwi z jabłkiem.
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jaja, )
Actimel
Oblaty.
(sezam mleko, laktoza, orzechy
seler, mąka pszenna) - Sobota16. 11.
- Nieczynna
- Niedziela17. 11.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.