Jadłospis
- Poniedziałek08. 04.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
kiełbasa krakowska, ogórek zielony.
Kiwi.
(Mleko z laktozą, soja, seler, mąka pszenna, żytnia,
gluten)
Zupa krem marchwiowo-dyniowy
ze słonecznikiem.
Ryż zapiekany z jabłkami i
cynamonem.
Kompot.
Gruszka.
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, soja,
seler)
Mleko.
Bułeczki maślane
wypiek własny.
(jaja, mąka pszenna, mleko) - Wtorek09. 04.
- Herbata z cytryną.
Chleb słonecznikowy z masłem,
pasztet pieczony, pomidor
koktajlowy.
Owsianka na mleku.
(Mleko z laktozą, seler, mąka pszenna, żytnia,
jęczmień, gluten, sezam, soja)
Rosół z lanym ciastem.
Sznycelki drobiowe szarpane,
kasza kus kus z warzywkami
Ogórek kiszony.
Kompot.
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, seler,
jaja)
Sałatka owocowa z
bitą śmietaną.
(sezam gluten, mleko) - Środa10. 04.
- Kakao.
Chałka z masłem, dżem z czarnej
porzeczki - mniam
Jabłko.
Mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna, soja,
seler, gluten, sezam, jaja,)
Krupnik z kaszą jęczmienną i
zieleninka.
Bigos z kiszonej kapusty z
chlebem lnianym.
Kompot.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna,
seler)
Budyń z kaszy
jaglanej z sosem
malinowym.
( pszenica, proso, sezam
gluten, mleko) - Czwartek11. 04.
- Herbata z cytryną.
Kolorowa kanapka-chleb graham z
pestkami z dyni z żółtym serem,
jajkiem na twardo i czerwona
papryka.
Płatki kukurydziane z mlekiem.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, graham soja, seler,
gluten, sezam)
Zupa z cukinii z grzankami.
Miruna panierowana, ziemniaki
puree, surówka z marchwi z
jabłkiem.
Kompot.
(mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna,
seler, ryba)
Herbata owocowa.
Wek z masłem i
pastą serowo-
warzywną.
( mąka pszenna, gluten,
mleko) - Piątek12. 04.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb razowy z masłem, pasta
łososiowa z twarożkiem.
Rzodkiewka.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, graham, razowa
soja, seler, gluten, sezam, ryba)
Barszcz czerwony zabielany z
jajkiem na twardo i koperkiem.
Kluski leniwe z białym serem i
powidłem śliwkowym.
Kompot.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, jajka, seler)
Actimel.
Chrupki
kukurydziane.
( mleko) - Sobota13. 04.
- Nieczynna
- Niedziela14. 04.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.