Jadłospis
- Poniedziałek26. 02.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
szynka maślana, pomidor
koktajlowy.
Gruszka - ¼ szt.
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, mleko, laktoza,
soja, seler, gorczyca)
Zupa krem z białych warzyw z
groszkiem ptysiowym.
Naleśniki z serem i polewą z
mango.
Jabłko- cząstka.
Kompot
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jaja)
Mleko.
Bułka cynamonowa z
masłem i dżemem
brzoskwiniowym.
(mleko, laktoza, jajka, mąka
pszenna) - Wtorek27. 02.
- Herbata z cytryną.
Chleb żytni masłem pastą rybną z
łososia wędzonego, rzodkiewka.
Płatki owsiane z mlekiem.
(mąka pszenna, jęczmienna, żytnia z glutenem, soja,
mleko, laktoza, seler, ryba)
Rosół z makaronem lanym
ciastem, zielenina.
Bitki ze schabu, ryż, sałatka
pomidorowa z cebulką.
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jaja)
Budyń z kaszy jaglanej
z sokiem owocowym.
(mąka pszenna, słód jęczmienny,
mleko) - Środa28. 02.
- Kakao.
Chałka z masłem, dżem
truskawkowy.
Ogórek zielony-słupki.
(mąka żytnia, pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
soja, seler, gorczyca)
Zupa jarzynowa zabielana z
zieleniną.
Spaghetti z mięsem i sosem
pomidorowym, bazylia.
Pomarańcza.
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler)
Serek Danon.
Talarki z żurawiną.
(mleko, laktoza, jajka, mąka
pszenna) - Czwartek29. 02.
- Bawarka.
Chleb kukurydziany z masłem,
parówki z szynki, ketchup.
Mandarynki.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza, soja,
seler, gorczyca, jajka)
Zupa ogórkowa z ryżem.
Kurczak pieczony, ziemniaki z
rozmarynem, sałata zielona z
jogurtem.
Kompot
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, mleko,
laktoza, seler, sezam)
Banan – 1 szt.
Kostki czekolady. - Piątek01. 03.
- Kawa zbożowa z mlekiem i
miodem.
Chleb chia z masłem, pasta jajeczna
z awokado i szczypiorkiem.
Kiwi – ¼ szt.
(mąka pszenna, jęczmienna, gluten, mleko, laktoza,
seler, sezam)
Pomidorowa z muszelkowym
makaronem
Pierogi z serem i polewą
owocową.
Kompot
(mąka pszenna z glutenem, jaja, gorczyca,
seler)
Wyspa skarbów
Jogurt z płatkami Müsli.
( mleko z laktozą, pszenica, żyto,
jęczmień) - Sobota02. 03.
- Nieczynna
- Niedziela03. 03.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.