Jadłospis
- Poniedziałek29. 01.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni, kiełbasa krakowska, pomidor, szczypiorek.
Jabłko – ¼ szt.
(mąka pszenna, żytnia, soja, mleko, seler, gluten) Krem z białych warzyw z groszkiem ptysiowym.
Pancake z serkiem waniliowym i owocami .
Herbata owocowa.
(mąka pszenna, jaja, mleko, seler) Herbata z cytryną.
Bułka kukurydziana z żółtym serem, ogórek kiszony.
(mąka pszenna, sezam) - Wtorek30. 01.
- Herbata z cytryną.
Płatki kukurydziane z mlekiem.
Chleb słonecznikowy, pasztet, kiełki roślinne.
(mąka pszenna, żytnia, jaj, sezam, gluten, soja) Zupa pomidorowa z makaronem literowym.
Bitki wieprzowe z kaszą jęczmienną, sałata lodowa z jogurtem.
Kompot
(mąka pszenna, jęczmień,jaja, mleko, seler) Mleko.
Ciasto ze śliwkami i kruszonką –pieczone.
(mąka pszenna, sezam, mleko, jaj, gorczyca) - Środa31. 01.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Wek z masłem, jajecznica ze szczypiorkiem.
Banan- cząstka.
(zboża z glutenem, mleko, soja) Rosół z lanym ciastem i zielenina.
Kotlet drobiowy, ziemniaki puree, surówka z marchwi z pomarańczą.
Kompot
(mąka pszenna, jaja, mleko z laktoza, seler) Jogurt mleczno-owocowy -1 szt.
(mleko, ) - Czwartek01. 02.
- Kakao
Rogal maślany z masłem, dżem truskawkowy.
Gruszka.
(mleko, gluten, seler, mąka pszenna, jaja, soja) Pieczarkowa z grzankami.
Gołąbki z sosem pomidorowym.
Kompot.
(mąka pszenna, mleko, seler) Budyń waniliowy- wyrób własny.
Kiwi.
(Mleko, mąka pszenna, owies, jęczmień, sezam) - Piątek02. 02.
- Herbata owocowa.
Zupa mleczna z kaszą manną.
Chleb chia z masłem, pasta z makreli, rzodkiewka.
(mąka pszenna, jęczmienna, żytnia, owsiana, mleko, sezam) Zupa jarzynowa z ziemniakami.
Makaron świderki z białym serem i polewą truskawkową.
Kompot
(mąka pszenna, mleko, seler) Sok Kubuś 1 szt.
Chrupki kukurydziane. - Sobota03. 02.
- Nieczynna
- Niedziela04. 02.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.