Jadłospis
- Poniedziałek18. 12.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
szynka maślana, ogórek zielony.
Pomarańcza- cząstka.
(Mleko z laktozą, soja, seler, mąka pszenna, żytnia,
gluten)
Zupa jarzynowa z ziemniakami.
Ryż na mleku z jabłkami i polewą
truskawkową.
Kompot.
(mąka pszenna, gluten, , mleko z laktozą, soja,
seler)
Actimel.
Biszkopty.
(jaja, mąka pszenna, mleko) - Wtorek19. 12.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb słonecznikowy z masłem,
pasztet pieczony, pomidor.
Sok pomarańczowy.
Owoce.
(Mleko z laktozą, seler, mąka pszenna, żytnia,
jęczmień, gluten, sezam, soja)
Barszcz czerwony z uszkami.
Rybka miruna panierowana,
sałatka jarzynowa.
Bakalie.
Wigilijna niespodzianka.
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, seler,
jaja, ryba , soja, gorczyca, orzechy)
Herbata z cytryną.
Świąteczne wypieki
– ciasteczka,
pierniczki.
Mandarynki. - Środa20. 12.
- Herbata z cytryną.
Kolorowa kanapka-pasta jajeczna,
roszponka i czerwona papryka.
Płatki z mlekiem.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, soja, seler, gluten,
sezam, jaja)
Rosół z makaronem i zielenina.
Kotlet schabowy, ziemniaki puree,
surówka colesław.
Kiwi – ¼ szt.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna,
seler)
Budyń jaglany z
malinami, oblaty
śląskie. - Czwartek21. 12.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Bułka dyniowa z masłem, parówka z
szynki, ketchup.
Gruszka – ¼ szt.
Mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna, soja,
seler, gluten, sezam, jaja,)
Zupa krem z porów z grzankami
ziołowymi.
Indyk pieczony, kasza kus-kus,
surówka z zielonego ogórka,
selera naciowego i jabłka.
Kompot.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, seler)
Kisiel owocowy.
Chrupki
kukurydziane. - Piątek22. 12.
- Mleko.
Chałka z masłem, dżem z czarnej
porzeczki - mniam
Gruszka – ¼ szt.
Mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna, soja,
seler, gluten, sezam, jaja,)
Zupa krem z czerwonej soczewicy
z chipsem ziemniaczanym.
Pierogi z serem i cukrem.
Kompot.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna,
seler)
Mus owocowy w
tubce. - Sobota23. 12.
- Nieczynna
- Niedziela24. 12.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.