Jadłospis
- Poniedziałek02. 10.
- Kawa zbożowa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
kiełbasa krakowska, pomidor
koktajlowy, ser mozzarella i świeża
bazylia.
Jabłko.
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, mleko, laktoza,
soja, seler, gorczyca)
Zupa selerowa z grzankami.
Naleśniki z twarożkiem i
polewą z mango.
Kompot
(mąka pszenna, z glutenem, mleko,
laktoza, seler, jajka)
Koktajl bananowy,
ciasteczka owsiane.
(mąka pszenna, owies orzechy
orkisz z glutenem, mleko, laktoza,
jaja seler, ) - Wtorek03. 10.
- Bawarka.
Kajzerka z masłem, parówki z szynki,
ketchup, papryka czerwona.
Pestki z dyni.
(mąka pszenna, z glutenem, mleko, laktoza, soja,
seler, jajko gorczyca)
Zupa pomidorowa z ryżem.
Nugetsy drobiowe w płatkach
kukurydzianych, ziemniaki
puree, surówka z marchwi z
pomarańczą.
Kompot
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
jaja, seler,)
Herbata z cytryną.
Pieczywo chrupkie z
serkiem śmietankowym
Kiełki rzodkiewki,
żurawina suszona.
mąka pszenna, z glutenem, mleko,
laktoza, seler, jajka) - Środa04. 10.
- Kakao.
Rogal maślany z masłem i dżemem
truskawkowym.
Nektaryny.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza, soja,
seler, gorczyca)
Ogórkowa z ziemniakami.
Fasolka po bretońsku z
chlebem.
Gruszka.
Kompot.
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, mleko,
laktoza, seler, gorczyca)
Herbata owocowa.
Drożdżówka ze śliwkami
i kruszonką-wypiek
własny.
(mleko, laktoza, mąka pszenna,
jaja) - Czwartek05. 10.
- Witaminki, witaminki…
Herbata z cytryną.
Płatki śniadaniowe z mlekiem.
Chleb żytni z masłem, pasztet
pieczony, ogórek kiszony.
(mąka pszenna, jęczmienna z glutenem, soja, mleko,
laktoza)
Krem z porów z grzankami
ziołowymi.
Indyk pieczony, kasza kus-
kus, mizeria.
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, gorczyca)
Babeczki nadziewane
musem
jabłkowo/truskawkowym
z bitą śmietaną.
(mleko, - Piątek06. 10.
- Ulubione śniadanko Smoka Obiboka:
Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb chia z masłem, ser żółty, ½
jajka gotowanego, zielony ogórek.
Ananas.
(mąka pszenna, jęczmienna, żytnia gluten, mleko,
laktoza, seler, sezam, ryba, jajka)
Krupnik z kaszą jaglaną i
zieleniną.
Miruna zapiekana z porą i
czosnkiem, ziemniaki puree,
surówka z kapusty pekińskiej
z kolorowymi warzywami.
Kompot
(mąka pszenna z glutenem, jaja, mleko z
laktozą, gorczyca, ryba seler)
Serek Danio
talarki z żurawiną.
(mąka pszenna, jęczmienna, żytnia
gluten, mleko, laktoza, seler, sezam,
jajka) - Sobota07. 10.
- Nieczynna
- Niedziela08. 10.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.