Jadłospis
- Poniedziałek12. 06.
- Herbata z cytryną.
Owsianka.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
kiełbasa krakowska, pomidor,
szczypiorek.
Rodzynki suszone.
(Mleko z laktozą, soja, seler, mąka pszenna, żytnia,
gluten, sezam)
Zupa cebulowa z groszkiem
ptysiowym.
Kluski na parze z sosem mango.
Kompot.
Winogrono.
mąka pszenna, gluten, jaja, mleko z laktozą,seler)
Sok owocowy
Kubuś – 1szt. - Wtorek13. 06.
- Mleko.
Rogal maślany z masłem i dżemem.
Morelki -1 szt.
(Mleko z laktozą, jaja, seler, mąka pszenna, jęczmień,
gluten, sezam, soja)
Rosół z makaronem gwiazdki,
zielenina.
Eskalopki drobiowe, kasza kus-kus
z kolorowymi warzywami.
Kompot.
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, seler)
Kasza manna na
mleku sosem
malinowym.
( pszenica, gluten, mleko) - Środa14. 06.
- Herbata owocowa.
Płatki cheerios z mlekiem.
Chleb kukurydziany z masłem, pasta
jajeczna z awokado i rukolą.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna, żytnia
soja, seler, gluten, sezam)
Zupa jarzynowa z zacierką.
Podudzie z kurczaka pieczone,
ziemniaki, sałata lodowa z
jogurtem greckim.
Kompot
Melon – cząstka.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, jajka, seler)
Monte.
Ciasteczka owsiane.
( mleko z laktozą, owies) - Czwartek15. 06.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb słonecznikowy z masłem,
parówki z szynki, ketchup.
Pomidorki koktajlowe.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna, soja,
seler, gluten, sezam)
Zupa kartoflana z zieleniną.
Spaghetti z mięsem i sosem
pomidorowym, bazylia świeża.
Kompot.
Banan- ½ szt.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, seler)
Truskawki z bitą
śmietaną.
( mleko) - Piątek16. 06.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb chia z masłem, ser żółty,
rzodkiewka.
Ogórek zielony.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, żytnia, jęczmienna,
sezam, seler, gluten)
Pomidorowa z ryżem.
Ryba miruna panierowana,
ziemniaki puree, surówka z
marchwi i jabłka.
Kompot
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, seler,
jaja)
Kakao
Bułka kukurydziana
z pasztetem.
( mąka pszenna, gluten,
mleko, jaja) - Sobota17. 06.
- Nieczynna
- Niedziela18. 06.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.