Jadłospis
- Poniedziałek27. 02.
- Kawa zbożowa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem pasta
mięsna, pomidor, szczypiorek.
Kiwi- 1⁄4 szt.
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, mleko, laktoza,
soja, seler, gorczyca)
Kapuśniak z kiszonej kapusty
z kiełbaską, warzywami i
chlebem.
Makaron z serem i cukrem.
Banan -1/2 szt.
Kompot
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, mleko,
laktoza, seler, gorczyca)
Koktajl truskawkowy
Chrupki kukurydziane.
(mleko) - Wtorek28. 02.
- Herbata z cytryną.
Owsianka.
Bułka pleciona z masłem, ser żółty.
Jabłko – 1⁄4 szt.
(mąka jęczmienna, pszenna z glutenem, mleko,
laktoza, soja, seler, gorczyca)
Rosół z makaronem, zielenina.
Indyk pieczony, ziemniaki w
ziołach, sałatka z białej
kapusty.
Winogrono.
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jaja)
Kisiel owocowy –wyrób
własny.
Talarki z błonnikiem.
(maka pszenna, mleko) - Środa01. 03.
- Kawa zbożowa z mlekiem i miodem.
Chleb żytni z masłem, parówki z
szynki, ketchup.
Pomidor koktajlowy.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza, ryba, soja,
seler, gorczyca)
Zupa grysikowa.
Miruna panierowana,
ziemniaki, surówka z kiszonej
kapusty z marchewką i
jabłkiem.
Mandarynka- cząstka.
Kompot
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jaja, ryba)
Mus owocowy- tubka.
Oblaty.
(mąka pszenna) - Czwartek02. 03.
- Herbata z cytryną.
Płatki cheerios z mlekiem.
Chleb tygrysek wieloziarnisty, jajko
gotowane -1 szt., szczypiorek.
Czerwona papryka.
(mąka pszenna, żytni, żytnia z glutenem, soja, mleko,
laktoza, seler, jaja)
Zupa brokułowa z grzankami.
Kurczak z ryżem i warzywami
po chińsku.
Gruszka – cząstka.
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, jaja)
Jogurt naturalny z
płatkami musli. - Piątek03. 03.
- Bawarka.
Chleb żytni z masłem, pasta z
tuńczyka z białym serem i
szczypiorkiem.
Ziarna słonecznika, dyni.
Zielony ogórek.
(mąka pszenna, jęczmienna, gluten, mleko, laktoza,
seler, gorczyca, ryba)
Krupnik z kaszą jaglaną.
Knedle ziemniaczane z białym
serem na słodko.
Pomarańcza – cząstka.
Kompot
(mąka pszenna z glutenem, jaja, mleko z
laktozą, seler)
Herbata owocowa.
Bułka kukurydziana z
pasztetem, rzodkiewka. - Sobota04. 03.
- Nieczynna
- Niedziela05. 03.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.