Jadłospis
- Poniedziałek05. 12.
- Herbata z cytryną.
Rzeka pełna mleka….
Płatki kukurydziane z mlekiem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
szynka drobiowa, pomidor
koktajlowy, roszponka.
(mąka jęczmienna,żytnia pszenna z glutenem, mleko,
laktoza, soja, seler, gorczyca)
Muminkowa zupa - rosół
warzywny z mięskiem z
kurczaka i warzywkami.
Racuchy drożdżowe z jabłkami
i cynamonem.
Kiwi – ¼ szt.
Kompot
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, mleko,
laktoza, jajaka seler)
Actimel – jogurt
owocowy.
Winogrono/ chrupki
kukurydziane.
(mleko) - Wtorek06. 12.
- Kawa zbożowa z mlekiem i miodem.
Chleb ziarnisty tygrysek z masłem,
parówki z szynki z ketchupem,
zielony ogórek.
Mikołajkowa niespodzianka.
(mąka jęczmienna, pszenna, żytnia z glutenem, mleko,
laktoza, soja, seler, gorczyca)
Ogórkowa z ziemniakami.
Spaghetti a la zakochany
kundel z sosem boloneze z
parmezanem i bazylią.
Kompot.
Pomarańcza.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler)
Podwieczorek w
kolorze oreo!
Mleko.
Ciasto czekoladowe.
( mleko, jaja, mąka pszenna) - Środa07. 12.
- Kakao.
Bułka cynamonowa z masłem i
serkiem waniliowym, rodzynki.
Melon.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza, seler)
Żurek z jajkiem.
Kotlet drobiowy, ziemniaczane
puree, mizeria z jogurtem.
Kompot
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, mleko,
laktoza ,jajka, seler,)
Herbata z cytryną.
Pieczywo chrupkie z
serkiem warzywnym.
Papryka, ziarenka chia.
(mleko, laktoza, mąka pszenna) - Czwartek08. 12.
- Kawa zbożowa z mlekiem i miodem.
Chleb słonecznikowy z masłem,
księżniczka jajeczniczka ze
szczypiorkiem.
Banan – ½ szt.
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, soja, mleko,
laktoza, seler,, sezam, jaja)
Zupa cebulowa z grzankami.
Smerfowa pieczeń rzymska,
ziemniaki, sałatka z czerwonej
kapusty.
Jabłko – ¼ szt.
Kompot.
(mąka pszenna, żytnia, jęczmiennaz
glutenem, mleko, laktoza, seler, jaja)
Panna kasza manna na
mleku z sosem z
gumijagód.
(mleko, laktoza, pszenica) - Piątek09. 12.
- Herbata z cytryną.
Rybka Nemo w towarzystwie:
Kajzerka z masłem, pasta z tuńczyka
z twarożkiem, rzodkiewka, rukola.
Mandarynka.
(mąka pszenna, gluten, mleko, laktoza, seler, ryba)
Zupa pomidorowa z ryżem.
Ślimak, ślimak pokaż rogi dam
ci sera na…Pierogi na słodko.
Kompot
(mąka pszenna z glutenem, mleko z laktozą,
gorczyca, seler, )
Sok pomarańczowy.
Batonik mleczno-
zbożowy.
(maka pszenna, żytnia,
jęczmienna, mleko) - Sobota10. 12.
- Nieczynna
- Niedziela11. 12.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.