Jadłospis
- Poniedziałek28. 11.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
szynka na maśle, serowa rolada
ustrzycka, pomidor.
Gruszka- cząstka.
(Mleko z laktozą, soja, seler, mąka pszenna, żytnia,
gluten)
Jarzynowa z makaronem.
Naleśniki Guliwera z powidłami
śliwkowymi.
Żurawina suszona.
Herbatka owocowa.
(mąka pszenna, gluten, jaja, mleko z laktozą, soja,
seler)
Serek waniliowy z
musem owocowym
(jabłko, borówka)
(mleko z laktoza) - Wtorek29. 11.
- Herbata z cytryną.
Chleb słonecznikowy z masłem,
Pasztet pieczony, czerwona papryka.
Czekoladowa zatoka – płatki z
mlekiem.
(Mleko z laktozą, seler, mąka pszenna, żytnia,
jęczmień, jaja, gluten, sezam, seler, soja)
Krem z zielonego groszku z
pestkami dyni dla Milusińskich.
Bitki wieprzowe, kopytka
ziemniaczane, zielona sałatka w
sosie jogurtowym.
Kompot.
Jabłko– ¼ szt.
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, seler)
Deser mleczno-
orzechowy –
Monte.
( mleko, laktoza, orzechy) - Środa30. 11.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Bułka kukurydziana.
Pasta łososiowa z twarogiem, rukola,
słonecznik, roszponka.
Pomelo-cząstka.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, soja, seler, gluten,
sezam, ryba)
Krupnik z kaszą jęczmienną i
zieleninka.
Bigos Baltazara Gąbki z chlebem.
Kompot
Kiwi – ¼ szt.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna,
seler, soja)
Mleko.
Rogalik z masłem.
( mąka pszenna, gluten, jaja,
mleko) - Czwartek01. 12.
- Bawarka.
Kajzerka z masłem, ser żółty, zielony
ogórek- mniam
Winogrono.
Mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna, soja,
seler, gluten, sezam, )
Zupa selerowa z grzankami.
Medaliny drobiowe, ziemniaki,
mix sałat z pomidorem
koktajlowym i winegretem.
Kompot.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, jajka, seler)
Koktajl
truskawkowy z
maślaką.
Wafelek okrągły.
(mleko, mąka pszenna) - Piątek02. 12.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb chia z masłem, jajko
gotowane, szczypiorek, ogórek
kiszony.
Zupa mleczna z kaszą kukurydzianą.
(Mleko z laktozą, jaja, mąka pszenna, żytnia,
jęczmienna, sezam, seler, gluten)
Zupa z czerwonej soczewicy z
ajvarem, graham.
Ryba miruna po grecku, warzywa
na patelnie, jogurtowy sos tzatziki
z zielonym ogórkiem.
Kompot
(mąka pszenna, graham, żytnia, gluten, mleko z
laktozą, seler)
Ananas cząstka,
oblaty śląskie.
(mąka pszenna, jaja) - Sobota03. 12.
- Nieczynna
- Niedziela04. 12.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.