Jadłospis
- Poniedziałek21. 11.
- Herbata z cytryną.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
kiełbasa krakowska.
Ogórek zielony, pomidor.
Płatki z mlekiem.
(Mleko z laktozą, soja, seler, mąka pszenna, żytnia,
gluten)
Barszcz czerwony z ziemniakami i
zielonym koperkiem.
Makaron łazanki z kiełbasą,
kapustą i pieczarkami.
Jabłko – ¼ szt.
Kompot.
(mąka pszenna, gluten, jaja, mleko z laktozą,seler)
Herbata owocowa.
Pączki domowe z
marmoladą- wypiek
własny.
(mąka pszenna, gluten,
mleko z laktozą, seler, jaja) - Wtorek22. 11.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Bułka grahamka z masłem, pasta
jajeczna, pomidor koktajlowy.
Pestki dyni.
(Mleko z laktozą, jaja, seler, mąka pszenna,
jęczmień, graham gluten, sezam, soja)
Rosół z makaronem nitki i
zieleniną.
Filet z kurczaka w ziołach, kasza
kus-kus z kolorowymi warzywami,
sałata lodowa z jogurtem.
Kompot.
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, seler,
jaja)
Wyspa rozmaitości-
Jogurt naturalny z
płatkami musli.
( mąka pszenna, żytnia,
jęczmienna gluten, mleko) - Środa23. 11.
- Herbata z cytryną.
Chleb wieloziarnisty tygrysek z
masłem, pasta mięsna, zielony
ogórek.
Owsianka.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna, żytnia
soja, seler, gluten, sezam)
Krem pieczarkowy z grzankami.
Rybka miruna panierowana,
ziemniaki puree, surówka porowa
z jabłkiem i zielonym ogórkiem,
kapustą pekińską, zieloną
pietruszką.
Kompot
( mleko z laktozą, mąka pszenna, jajka, seler)
Owoc.
Wafelek ryżowy z
czekoladą.
( mleko z laktozą) - Czwartek24. 11.
- Mleko.
Chałka z masłem i dżem.
Pomarańcza – cząstka.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, jęczmienna, soja,
seler, gluten, sezam)
Zupa kartoflana z zieleniną.
Gołąbki w sosie pomidorowym.
Kompot.
( mleko z laktozą, mąka pszenna, seler, ryba)
Budyń z kaszy
jaglanej, sos
malinowy.
(pszenica, gluten, mleko) - Piątek25. 11.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb chia z masłem, ser żółty,
czerwona papryka, kiełki rzodkiewki.
Banan -1/2 szt.
(Mleko z laktozą, mąka pszenna, żytnia, jęczmienna,
sezam, seler, gluten)
Zupa gulaszowa.
Pierogi z serem na słodko.
Kompot
(mąka pszenna, gluten, mleko z laktozą, seler)
„Misie Lubisie” - Sobota26. 11.
- Nieczynna
- Niedziela27. 11.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.