Jadłospis
- Poniedziałek31. 10.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Chleb pszenno-żytni z masłem,
kiełbaski na ciepło, ketchup.
Czerwona papryka, rzodkiewka.
(mąka pszenna, żytnia z glutenem, mleko, laktoza,
soja, seler, gorczyca)
Grochówka z kiełbasą i
chlebem.
Makaron z białym serem i
polewa truskawkową.
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
jaja seler, gorczyca)
Bawarka.
Ciasto bananowe-
wypiek własny.
(mąka pszenna z glutenem, sezam,
mleko, jaja) - Wtorek01. 11.
- Kawa z mlekiem i miodem.
Kajzerka z masłem, szynka, kostki
białego sera, szczypiorek.
Pomidorki koktajlowe.
(mąka jęczmienna pszenna z glutenem, seler, gorczyca,
sezam, mleko)
Krem z białych warzyw
grzankami.
Siekanki rybne, ziemniaki,
surówka z kiszonej kapusty z
marchewką i jabłkiem.
Kompot.
(mąka pszenna, jaja, mleko, seler)
Batonik zbożowy.
(mleko, laktoza, ziarna mąka
pszenna, jęczmienna, jęczmienna,
żytnia z glutenem, sezam) - Środa02. 11.
- Herbata z cytryną.
Chleb żytni z masłem, pasztet, rukola.
Płatki kukurydziane z mlekiem.
(mleko, laktoza, mąka pszenna, jęczmienna, żytnia z
glutenem, jaja, soja, seler)
Zupa jarzynowa z makaronem.
Pierogi z mięsem i prażona
cebulką.
Kompot
Melon- cząstka.
(mąka pszenna z glutenem, mleko, laktoza,
seler, gorczyca)
Actimel – jogurt .
(mleko, laktoza) - Czwartek03. 11.
- Mleko.
Bułka cynamonowa z masłem i
miodem
Kiwi- ¼ szt.
(mąka pszenna, jęczmienna z glutenem, soja, sezam
mleko, laktoza, seler, jaja)
Krupnik z kaszą jęczmienną.
Pieczone udźce z kurczaka,
ziemniaczki ziołowe, mizeria
w talarkach ze śmietaną.
Kompot.
(mąka pszenna z glutenem, seler, mleko z
laktozą)
Gruszka. - Piątek04. 11.
- brak danych
- Sobota05. 11.
- Nieczynna
- Niedziela06. 11.
- Nieczynna
ALERGENY
WYKAZ ALERGENÓW W POSIŁKACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym na stronie Przedszkola Publicznego nr 3 w Czechowicach - Dziedzicach oraz na tablicy ogłoszeń w Przedszkolu Publicznym nr 3 wywieszona będzie informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych, a przy każdym jadłospisie będzie można znaleźć numery alergenów występujących w posiłkach. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
Numer alergenu
Nazwa alergenu
1
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, orkisz) oraz produkty pochodne
2
Skorupiaki oraz produkty pochodne
3
Jaja i produkty pochodne
4
Ryby i produkty pochodne
5
Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe oraz produkty pochodne
6
Soja i produkty pochodne
7
Mleko i produkty pochodne
8
Orzechy: migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe oraz produkty pochodne
9
Seler i produkty pochodne
10
Nasiona sezamu i produkty pochodne
11
Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/ w przeliczeniu na S02
12
Łubin i produkty pochodne
13
Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka od lekarza specjalisty - Alergologa).Racjonalne żywienie jest ważne w każdym wieku, a dla malucha może być wręcz kluczowe dla rozwoju.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.